Kathy & Susan。日常好事

居家美食，另人出乎意料的炒飯~雙龍炒飯

營業地址：新北市板橋區區運路12號

營業時間：11:00-14:00，17:00-21:00(如有異動請以店家為主)

營業電話：02-2962-5545

餐餐老是在外，人人叫我老外(天呀，透露出年紀了嗎??)，外食吃久了，真的會讓人不知道要吃什麼呢??吃來吃去，還是像家的味道最吃不膩，所以今天就是要來吃炒飯，炒飯可是每個家庭都會煮，也是最方便的一道料理，不論是正餐或是宵夜，也不論是豐富的海鮮配料或是只是一顆雞蛋，都可以成就那另人垂唌三尺、香味四溢的炒飯。今天要來吃的就是雙龍炒飯-有著人稱平價鼎泰豐炒飯的美名，看似平凡無奇的外表，卻藏著那另人流連忘返的美食，真是高手在民間。

店內的坐位區不大，看起來也放了不少東西，但是整齊的，環境也算乾淨。

今日共點了，時蔬排骨炒飯、排骨炒飯、餛飩湯、紅油燃麵四樣餐點。

時蔬排骨炒飯和排骨炒飯，研究了一下，差別就是時蔬排骨炒飯多加了高麗菜一起炒，基本炒飯是以白飯、雞蛋、蔥花，調味則是鹽巴(不是醬油，所以喜歡醬油香氣的朋友們可能會失望了。)

吃起來飯有粒粒分明，帶著蔥花和蛋香，口感不會過於油膩和軟爛，排骨有醃製過，已帶有醬香，沒有裹粉油炸，所以不會有油耗味，厚度是有的，讓人有飽嘴的感覺。整體而言我給90分。

紅油燃麵上來時，看起來就另人十指大動，是我喜歡的細麵，拌完充滿著麻香味，聞著就開胃了，雖然看的到辣椒，但不會辣，所以怕吃辣的朋友請放心，吃起來帶著一點麻、調味上也很夠味，配上香氣，這道給上80分。

餛飩湯共有八顆餛飩，吃起來中規中矩，屬於清爽的湯品。

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